Trab tal-mango imnixxef bil-friża

Fornitur tat-trab tal-mango imnixxef bil-friża:

Guanjie Biotech'strab tal-mango imnixxef bil-friżajuża mang frisk ta 'kwalità għolja. Aħna napplikaw teknoloġija avvanzata mnixxfa bil-friża. Iżomm il-kulur, l-aroma, it-togħma u n-nutrizzjoni tal-mango. Il-prodotti tagħna huma mingħajr ma żżid l-ebda preservattiv, kulur, togħma, eċċ Nistgħu niżguraw li l-prodott ikun sigur u ta 'kwalità mis-sors sal-fabbrika. Guanjie Biotech ffokat fuq ir-riċerka, l-iżvilupp u l-produzzjoni tat-trab tal-mango li jnixxef bil-friża. Aħna nipprovdulek prodotti ta 'kwalità għolja bi prezzijiet kompetittivi kif ukoll servizzi personalizzati. Il-prodotti tagħna ġew esportati lejn id-dinja kollha. Merħba biex tinvestiga għall-kwotazzjoni:info@gybiotech.com.

Għaliex Agħżel Guanjie?

• Tim Professjonali:

Il-prodotti tagħna jgħaddu minn ċertifikazzjonijiet ISO, HAHALA, Kosher u ċertifikazzjonijiet oħra.

• Esperjenza Professjonali:

Aħna niffukaw fuq frott FD għal 20 sena.

• Linji ta' produzzjoni proprji:

Għandna l-linji ta 'produzzjoni imnixxfa bil-friża tagħna stess.

COA:

Fluss Ċart :

Fluss tal-ipproċessar:

Tagħnatrab tal-mango imnixxef bil-friżail-prodotti huma soġġetti għal kontroll strett tal-kwalità.

Kif bdejna

 

 

Pass 1

Il-mangu jissaħħan u jimmatura qabel l-ipproċessar. Il-mangi magħżula għandhom ikunu misjur għal kollox (mhux immuffati), u l-mangi mhux misjur iridu jkunu misjur qabel l-ipproċessar.

 

 

Pass 2

Aħsel il-ħamrija tal-wiċċ tal-mango u t-trab bl-ilma fil-pool tal-ħasil. Irrepeti t-tieni ħasil.

 

 

Pass 3

Poġġi l-mangi mnaddfa fil-pool ta 'sterilizzazzjoni għall-isterilizzazzjoni. L-ipoklorit tas-sodju jintuża bħala l-aġent sterilizzanti f'konċentrazzjoni ta '200 ppm għal 10 minuti. Il-mang imbagħad inħaslu bl-ilma biex titneħħa kwalunkwe soluzzjoni residwa ta' ipoklorit tas-sodju.

 

 

Pass 4: Tqaxxir u tneħħija tal-qalba

Neħħi l-ġilda tal-mango manwalment b'sikkina. Il-laħam m'għandux ikun aħdar, immuffat, tikek suwed, eċċ.

 

 

Pass 5: Pulping.

Sterilizza l-magna tal-polpa b'200 ppm ipoklorit tas-sodju, imbagħad naddafha bl-ilma, u poġġi l-laħam tal-mango imqaxxar fil-magna biex tagħmel il-polpa.

 

 

Pass 6: Poġġi l-polpa fuq il-pjanċa.

Kull pjanċa tiżen 3.5 kilogrammi, it-tagħbija tal-pjanċa biex tkun ċatta, kejl preċiż.

 

 

 

 

Pass 7: Iffriżar.

Meta tgħabbi l-pjanċa tal-polpa tal-mango immedjatament fil-friża, iffriża fi -18 grad sa -38 grad għal 3-4 sigħat.

 

 

Pass 8: Tnixxif.

Wara l-iffriżar, poġġi l-polpa tal-mango fit-tnixxif bil-vakwu tat-tank tal-vakwu 18-22 sigħat. Il-grad tal-vakwu tat-tnixxif bil-vakwu huwa 0-70pa, u t-temperatura massima tat-tnixxif bil-vakwu ma taqbiżx il-50 grad.

 

 

Pass 9: Għaffeġ.

Il-mango imnixxef bil-friża huwa mgħaffeġ fi trab u maqsum f'boroż tal-platinu tal-aluminju. Kull borża 0.5-1 kg, u mimlija bil-gass tal-kloru, is-siġillar għandu jkun issikkat, l-ebda tnixxija. Aħna nappoġġjaw pakkett personalizzat.

 

 

Pass 10: ħażna

Kundizzjonijiet kesħin għall-ħażna (5 - 16 grad ).

Karatteristiċi tal-Prodott:

Iffriżartrab tal-mango imnixxeftrid tagħżel 100% mango misjur għal kollox. Sabiex il-prodotti pproċessati jiksbu t-togħma u l-kulur oriġinali mhux mibdula. Jekk il-mango ma jkunx misjur biżżejjed, il-prodott ipproċessat ikollu togħma qarsa jew bland, jidher bil-kulur aħdar u mhux jidher tajjeb, li se jaffettwa wkoll serjament it-togħma.

• Il-kompożizzjoni nutrizzjonali hija bażikament mhux mibdula.

Għaxfriżatrab tal-frott tal-mango imnixxefjitnixxef f'temperaturi baxxi u kundizzjonijiet ħżiena ta 'ossiġnu (vakwu), il-kompożizzjoni oriġinali ta' l-ikel hija kważi mingħajr ħsara. Speċjalment, sustanzi sensittivi għas-sħana aktar prominenti. Skont determinazzjonijiet magħmula mis-Servizz ta 'Riċerka tal-Ikel tal-Istati Uniti, il-metodu mnixxef iffriżat m'għandu l-ebda effett detrimentali fuq il-kwalità tal-proteini tal-ikel. Vitamini solubbli (Va, Vd, Ve, Vk., eċċ.) ma jintilfu xejn. Vitamini solubbli fl-ilma (bħal Vc, Vr, -karotene, eċċ.) telf ta 'madwar 5 fil-mija biss. It-telf ta 'diversi zokkor huwa wkoll żgħir.

• Il-forma bażikament mhix mibdula.

Minħabba li l-ilma fil-materja prima huwa direttament sublimat minn solidu għal gass, għalhekk l-istruttura tat-trab imnixxef bil-friża tal-mango ma nbidlitx. L-ispazju okkupat mill-kristalli tas-silġ biss se jifforma lakuni.

• Il-kulur huwa bażikament mhux mibdul.

Minħabba t-temperaturi baxxi tat-tnixxif bil-friża u n-nuqqas ta 'ossiġnu, il-proprjetajiet fiżiċi u kimiċi tal-friżatrab tal-mango imnixxeftibdel ftit li xejn. Hemm ftit bidla fil-kapaċità tal-ikel li jirreaġixxi għad-dawl viżibbli. Hemm ftit kannella enżimatika u l-kulur oriġinali jinżamm aktar faċilment minħabba l-potenzjal baxx għall-ossidazzjoni.

• Aroma hija bażikament mhux mibdula.

Matul il-proċess tal-iffriżar, ammont kbir ta 'komponenti aromatiċi fil-mango jibqgħu fil-parti kkonċentrata mhux kristallizzata. Wara li l-kristalli tas-silġ jevaporaw, dawn il-komponenti aromatiċi mhux se jaħarbu.

• Il-kwalità tas-solidi bażikament ma tintilifx.

Minħabba s-sublimazzjoni tar-rata tal-moviment tal-fwar tal-ilma hija żgħira ħafna, l-oġġett huwa bażikament fi stat stazzjonarju, għalhekk it-telf tal-massa ta 'solidi huwa negliġibbli.

• Riidratazzjoni tajba, faċli biex tiekol.

Peress li l-umdità oriġinali fl-ikel imnixxef se tħalli ammont kbir ta 'pori wara s-sublimazzjoni, għalhekk il-prodott għandu proprjetajiet ta' riidratazzjoni tajba, li jistgħu jilħqu aktar minn 95%, u r-riidratazzjoni hija rapida, li tista 'titlesta fi ftit sekondi sa għexieren. ta' sekondi.

• Preservazzjoni konvenjenti.

Minħabba r-rata għolja ta 'deidrazzjoni, l-ebda preservattiv. Għandu ħajja fuq l-ixkaffa twila ħafna f'temperatura tal-kamra. Jekk l-ippakkjar huwa tajjeb, il-ħajja fuq l-ixkaffa tista 'tkun aktar minn ħames snin. Il-prodott huwa ħafif, ma jeħtieġx ħażna fil-katina tal-kesħa, trasport faċli u spejjeż baxxi tal-ħażna.

Attenzjonijiet:

Frott tat-tnixxif bil-friża għandu ħafna vantaġġi, iżda l-kwalità tat-tnixxif bil-friża fl-aħħar mill-aħħar tiddependi fuq il-kwalità tal-materja prima. Sabiex jipproduċu kwalità għoljafriżatrab tal-mango imnixxef, għandek bżonn tagħżel mang frisk, misjur, mhux miksur u ħieles mill-pesti.

• Għażla ta’ mango frisk:

Agħżel mang b'ġilda lixxa, kulur qawwi, mingħajr tikek u mingħajr taħsir artab.

• Agħżel mangi misjur:

Il-mangi misjur huma aktar ħelwin u għandhom togħma aħjar, iżda oqgħod attent li tevita li taqbad mang misjur iżżejjed biex tevita frott immuffat waqt l-ipproċessar.

• Agħżel mang mhux miksur:

Il-mangi bil-ħsara huma faċilment ikkontaminati minn batterji, li jaffettwaw il-kwalità tal-prodott.

• Agħżel mangi mingħajr pesti u mard:

Agħżel mangi mingħajr insetti u mard biex tiżgura l-kwalità u s-sigurtà tal-prodott.

FNuqqasijiet tat-trab tal-mango D:

1. Spiża għolja.

Madwar 5 darbiet daqs it-tnixxif bl-arja sħuna.

2. Wara t-tnixxif,trab tal-mango imnixxef bil-friżagħandu kontenut baxx ta 'ilma u huwa faċli biex jiddelika u jossidizza, għalhekk jeħtieġ li jiġi ssiġillat jew ippakkjat bil-vakwu.

Il-proposta tat-trab imnixxef bil-friża tal-mango

Bl-espansjoni kontinwa tal-kultivazzjoni tal-mango u ż-żieda kontinwa tal-produzzjoni tal-mango, il-bejgħ ta 'mango frisk se jkun sfidat serjament. Allura trab tal-mango imnixxef bil-friża jikseb aktar u aktar attenzjoni. Il-konsumaturi qed jiffavorixxu dejjem aktar għażliet ta’ ikel naturali u organiku. Trab tal-mango, prodott tat-trab tal-frott kollu naturali, jaħseb għal din it-tendenza.Trab tal-mango imnixxef bil-friżahija ħielsa minn addittivi u preservattivi artifiċjali.

It-trab tal-massa tal-mango huwa rikk fil-vitamini A, C u E, kif ukoll ħafna antiossidanti u fibra tad-dieta. Dan jgħin biex isostni s-sistema immuni, itejjeb is-saħħa tal-ġilda u jippromwovi l-funzjoni diġestiva. Il-benefiċċji nutrittivi tiegħu jagħmluha attraenti fis-swieq tal-ikel tas-saħħa u tal-ikel funzjonali.

It-trab tal-frott tal-mango imnixxef bil-friża huwa faċli biex taħżen u ttrasporta u huwa konvenjenti biex tużah. Għandu ħajja fuq l-ixkaffa itwal meta mqabbel mal-mango frisk. Huwa adattat għal xenarji ta 'applikazzjoni multipli. Dawn jinkludu kċejjen tad-dar, servizzi tal-ikel u industriji tal-ipproċessar tal-ikel.

Trab tal-mango imnixxef bil-friżajista 'jintuża f'firxa wiesgħa ta' ikel u xorb. Bħal meraq, ġelat, deżerti, prodotti moħmija, ħwawar u xorb għas-saħħa. Mhux biss jipprovdi t-togħma Delicious tal-mango, iżda wkoll itejjeb il-valur nutrittiv u l-kummerċjabbiltà tal-prodotti tal-ikel.

Kontroll ta' Kwalità Għolja:

Ċertifikazzjoni

Pakkett:

Metodi ta' Kunsinna

It-tags Popolari: trab tal-mango imnixxef bil-friża, manifatturi taċ-Ċina trab tal-mango mnixxef bil-friża, fornituri, fabbrika