Trab tal-phycocyanin blu spirulina, ħafna drabi sempliċement imsejħa "Blue Spirulina," hija pigment blu naturali popolari u suppliment tad-dieta derivat minn ċjanobatterji, primarjament mill-ispeċi artthospira platensis. Dan kiseb attenzjoni mifruxa għall-kulur blu vibranti u l-profil nutrittiv impressjonanti tiegħu. B'differenza mit-trabijiet tradizzjonali ta 'spirulina li huma aħdar skur, spirulina blu hija primarjament il-phycocyanin tal-pigment estratt minn Spirulina. Dan jagħtih kulur blu jgħajjat li jagħmilha kolorant naturali popolari fl-ikel, xorb, u kożmetiċi.

X'inhu Blue Spirulina Trab?
Oriġini u sors
Spirulina hija tip ta 'cyanobacteria (blu - alka ħadra) li naturalment tikber kemm f'ambjenti friski kif ukoll fl-ilma mielaħ, partikolarment fil-lagi alkalini u fl-għadajjar. L-ispeċi artrospira platensis u arthospira maxima huma l-aktar użati għall-konsum mill-bniedem.
Trab tal-phycocyanin blu spirulina jirreferi għall-pigment tal-phycocyanin iżolat estratt minn Spirulina. Il-phycocyanin huwa ilma - pigment li jinħall - kumpless tal-proteina responsabbli għall-blu - kulur aħdar ta 'Spirulina. Meta jkun iżolat u ppurifikat, dan il-pigment jidher bħala trab blu vibranti, ħieles mill-klorofilla, li jdaħħal l-aħdar tradizzjonali spirulina.

Proċess ta 'produzzjoni
Biex tipproduċi trab ta 'spirulina blu, Spirulina Bijomassa tgħaddi minn proċess ta' estrazzjoni biex tiżola l-phycocyanin. Il-passi ġenerali jinkludu:
- Ħsad ta 'Alka Spirulina.
- Tnixxif u trab tal-alka.
- Uża soluzzjonijiet ta 'ilma jew buffer biex jiġu estratti phycocyanin.
- Iffiltra u tippurifika l-phycocyanin biex tneħħi pigmenti u kontaminanti oħra.
- Sprej - tnixxif jew iffriżar - tnixxif il-phycocyanin purifikat f'forma ta 'trab.
- Dan it-trab imbagħad jintuża bħala kolorant naturali tal-ikel blu jew suppliment tad-dieta.

Profil nutrittiv
Trab tal-phycocyanin blu spirulina huwa stmat prinċipalment għall-konċentrazzjoni rikka tiegħu ta 'phycocyanin, li għandu proprjetajiet infjammatorji anti-ossidanti u anti -. Madankollu, b'differenza minn trab spirulina sħiħa, Blue Spirulina ma fihx l-ispettru sħiħ ta 'nutrijenti misjuba fl-alka ta' spirulina minħabba li l-proċess ta 'estrazzjoni jiżola biss il-pigment.
Komponenti tipiċi ta 'trab spirulina blu:
- Phycocyanin:
20–25% jew konċentrazzjoni ogħla, skont il-purità.
- Proteini:
Proteini residwi minimi.
- Karboidrati:
- Ammonti ta 'traċċa.
- Minerali u vitamini:
Minimu meta mqabbel ma 'spirulina sħiħa.
B'kuntrast, Trab Spirulina Sħiħ huwa powerhouse ta 'nutrijenti, inkluż:
- Proteina (~ 60-70%)
- Vitamini (b - kumpless, vitamina k, eċċ.)
- Minerali (ħadid, kalċju, manjeżju, potassju)
- Aċidi grassi essenzjali (gamma - aċidu linoleniku)
- Klorofilla u karotenojdi
Għalhekk, trab tal-phycocyanin Blue Spirulina huwa primarjament ikkunsmat għall-kontenut ta 'trab tal-phycocyanin organiku tiegħu aktar milli bħala suppliment nutrizzjonali għal proteina jew vitamini.
Benefiċċji ta 'trab spirulina blu
Sors rikk ta 'anti-ossidanti
Il-phycocyanin huwa antiossidant qawwi li jqaxxar radikali ħielsa u jnaqqas l-istress ossidattiv fil-ġisem. L-istress ossidattiv huwa marbut max-xjuħija u bosta mard kroniku bħal mard tal-qalb, kanċer, u disturbi newrodeġenerattivi. Studji juru li l-phycocyanin jista 'jinibixxi l-ħsara ossidattiva billi jinnewtralizza l-ispeċi reattivi ta' ossiġenu (ROS).
Evidenza Xjentifika:
Studju tal-2011 fil-Ġurnal tal-Ikel Mediċinali wera li t-trab tal-phycocyanin blu spirulina estratt miċ-ċelloli protetti minn spirulina minn stress ossidattiv - ħsara indotta.
Studji fuq l-annimali jissuġġerixxu trab tal-phycocyanin naturali spirulina jsaħħaħ l-attivitajiet ta 'enzimi anti-ossidanti bħal superoxide dismutase (SOD) u catalase.
Anti - effetti infjammatorji
Infjammazzjoni kronika hija implikata f'kundizzjonijiet bħal artrite, mard kardjovaskulari, u sindromu metaboliku. Il-phycocyanin juri proprjetajiet infjammatorji anti-- billi jinibixxi mogħdijiet ta 'sinjalazzjoni infjammatorji, inklużi cyclooxygenase-2 (COX-2) u produzzjoni ta' ossidu nitriku.
Evidenza Xjentifika:
Riċerka ppubblikata f'Biochimica et Biophysica Acta (2006) irrappurtat li l-alka blu spirulina trab tal-phycocyanin rażżan markaturi ta 'infjammazzjoni in vitro u f'mudelli ta' annimali.
Provi kliniċi osservaw markaturi mnaqqsa ta 'infjammazzjoni fil-parteċipanti li jikkunsmaw supplimenti ta' spirulina.

Appoġġ tas-sistema immuni
Trab tal-phycocyanin Blue Spirulina fih polisakkaridi u phycocyanin, li jistgħu jistimulaw l-attività taċ-ċelloli immuni. Intwera li Spirulina ttejjeb il-funzjoni taċ-ċellula tal-qattiel naturali (NK), l-attività tal-makrofaġi, u l-produzzjoni tal-antikorpi, li tagħti spinta lill-mekkaniżmi ta 'difiża tal-ġisem.
Evidenza Xjentifika:
Studju fl-immunofarmakoloġija u l-immunotossikoloġija (2010) sab is-supplimentazzjoni ta 'spirulina żiedet iċ-ċitotossiċità taċ-ċellula NK f'adulti b'saħħithom.
Il-polisakkaridi estratti minn spirulina jistimulaw il-fagoċitosi tal-makrofaġi u l-produzzjoni taċ-ċitokina.
Potenzjal anti - proprjetajiet tal-kanċer
Xi studji jindikaw li l-phycocyanin juri effetti proliferattivi anti - fuq ċelloli tal-kanċer billi jinduċu apoptożi (mewt taċ-ċellula programmata) u jinibixxi t-tkabbir tat-tumur.
Evidenza Xjentifika:
Studji fil-laboratorju wrew li t-trab tal-phycocyanin blu spirulina jikkaġuna apoptożi fil-lewkimja, sider u ċelloli tal-kanċer tal-kolon.
Studji fuq l-annimali juru soppressjoni tat-tkabbir tat-tumur wara l-għoti ta 'phycocyanin.
Madankollu, il-provi kliniċi umani huma limitati u hemm bżonn ta 'aktar riċerka biex tikkonferma dawn l-effetti.
Saħħa kardjovaskulari
Blue Spirulina tista 'tibbenefika s-saħħa kardjovaskulari billi tnaqqas il-kolesterol, il-pressjoni tad-demm u l-aggregazzjoni tal-plejtlits. Il-proprjetajiet infjammatorji anti-ossidanti u anti - jistgħu wkoll jipproteġu l-vini tad-demm mill-ħsara.
Evidenza Xjentifika:
Provi kliniċi rrappurtaw tnaqqis fil-kolesterol LDL u trigliċeridi f'individwi li jieħdu supplimenti ta 'spirulina tat-trab blu.
Xi studji wrew tnaqqis ħafif fil-pressjoni sistolika u dijastolika wara l-konsum ta 'spirulina.
Regolament taz-zokkor fid-demm
Spirulina tista 'ttejjeb is-sensittività għall-insulina u l-metaboliżmu tal-glukosju, li potenzjalment tibbenefika nies bid-dijabete jew prediabetes.
Evidenza Xjentifika:
Studji fuq annimali dijabetiċi wrew livelli mtejba ta 'glukosju fid-demm u sensittività għall-insulina bis-supplimentazzjoni ta' spirulina.
Studji umani huma mħallta, iżda xi wħud jindikaw livelli mnaqqsa taz-zokkor fid-demm waqt is-sawm u HbA1c wara t-tul - Terminu Blu Spirulina Phycocyanin Supplimentazzjoni tat-Trab.

Qawwa u reżistenza tal-muskoli mtejba
Minħabba l-effetti infjammatorji anti-ossidanti u anti-{0}}, Spirulina tista 'tnaqqas l-eżerċizzju - għeja fil-muskoli indotta u ttejjeb ir-reżistenza.
Evidenza Xjentifika:
Riċerka ppubblikata fil-Ġurnal Ewropew tal-Fiżjoloġija Applikata wriet li s-supplimentazzjoni ta 'Spirulina żiedet il-prestazzjoni tal-eżerċizzju u l-bidu tal-għeja ttardjata.
Il-proprjetajiet anti-ossidanti jgħinu biex tnaqqas il-ħsara fil-muskoli mill-istress ossidattiv waqt eżerċizzju intens.
Saħħa tal-moħħ u newroprotettjoni
Il-phycocyanin jista 'jipproteġi ċ-ċelloli tal-moħħ minn ħsara ossidattiva, potenzjalment inaqqas in-newrodeġenerazzjoni u jtejjeb il-funzjoni konjittiva.
Evidenza Xjentifika:
Studji fuq l-annimali jissuġġerixxu effetti newroprotettivi ta 'phycocyanin kontra l-mudelli ta' marda ta 'Parkinson u Alzheimer.
Id-dejta umana hija limitata, iżda l-konsum anti-ossidanti huwa ġeneralment assoċjat ma 'tixjiħ konjittiv aħjar.
Sigurtà u effetti sekondarji possibbli
Trab tal-phycocyanin blu spirulina ġeneralment huwa meqjus bħala sigur għal ħafna nies meta jiġu kkunsmati f'dożi tipiċi (1-10 grammi kuljum). Madankollu, xi kunsiderazzjonijiet jinkludu:
• Riskju ta 'kontaminazzjoni:
Spirulina mkabbra f'ambjenti mhux ikkontrollati tista 'tkun ikkontaminata bil-mikroċistini (tossini minn ċjanobatterji ta' ħsara), metalli tqal, jew batterji. L-għażla ta 'marka ta' fama bit-tielet - l-ittestjar tal-partit huwa essenzjali.
• Reazzjonijiet allerġiċi:
Rari, xi individwi jistgħu jesperjenzaw reazzjonijiet allerġiċi jew taqlib gastro-intestinali.
• Mard awtoimmuni:
Peress li Spirulina tagħti spinta lill-funzjoni immuni, dawk b'mard awtoimmuni għandhom jikkonsultaw fornitur tal-kura tas-saħħa qabel l-użu.
• Tqala u treddigħ:
Evidenza insuffiċjenti dwar is-sigurtà; In-nisa tqal jew li qed ireddgħu għandhom jeżerċitaw kawtela.
Kif tuża Blue Spirulina Powder?
- Doża:
Tipikament, 1-3 grammi ta 'trab tal-phycocyanin Blue Spirulina jintuża kuljum f'supplimenti jew bħala addittiv tal-ikel.
- Applikazzjonijiet:
Smoothies, meraq, blalen tal-enerġija, jogurt, ġelat, dressings tal-insalata, u prodotti moħmija.
- Ħażna:
Aħżen f'post frisk u niexef 'il bogħod mix-xemx diretta biex tippreserva l-potenza.
- Togħma:
Ħafif, kemmxejn earthy jew alka - bħal togħma; Faċli biex taħbi bil-frott.
Spirulina ilha rikonoxxuta bħala superfood qawwi. Tnejn mill-aktar tajbin - tipi magħrufa huma spirulina blu u spirulina ħadra, it-tnejn derivati mill-istess speċi ta 'blu - alka ħadra, artthospira platensis. Madankollu, huma differenti b'mod sinifikanti fil-kompożizzjoni, id-dehra, u l-użu.
Id-differenza ewlenija tinsab fil-proċess ta 'estrazzjoni u komponenti attivi primarji. Blue Spirulina hija estratt raffinat ta 'phycocyanin, il-pigment blu vibranti misjub fiċ-ċelloli spirulina. Dan il-proċess ta 'estrazzjoni jiżola l-phycocyanin, li jirriżulta fi trab blu jgħajjat b'togħma ħafifa u newtrali. B'kuntrast, spirulina ħadra hija l-alka kollha, imnixxfa u trab, li fiha mhux biss il-phycocyanin iżda wkoll il-klorofilla, proteini tal-pjanti kompluti, vitamini, u minerali.
F'termini ta 'kulur u togħma, trab tal-phycocyanin blu spirulina huwa blu jgħajjat u viżwalment impressjonanti, li jagħmilha ideali għall-użu fi skutelli smoothie, xorb ikkulurit, u preżentazzjonijiet ta' ikel kreattiv. Għandu kważi l-ebda togħma, u dan jagħmilha favorita għal dawk li jsibu t-togħma tal-ħamrija ta 'Spirulina ħadra qawwija wisq. Min-naħa l-oħra, Green Spirulina għandha lewn aħdar fil-fond u tintuża aktar għas-supplimentazzjoni nutrizzjonali grazzi għall-firxa wiesgħa tagħha ta 'mikronutrijenti.
Nutrizzjonalment, Blue Spirulina tenfasizza l-benefiċċji anti-ossidanti tagħha, partikolarment permezz tal-phycocyanin, li tappoġġja s-saħħa immuni u tgħin fil-ġlieda kontra l-istress ossidattiv. Spirulina ħadra, li hija ikel sħiħ, tipprovdi spettru usa 'ta' nutrijenti, inklużi ħadid, vitamini B, u aċidi amminiċi essenzjali, li joffru profil nutrittiv aktar komprensiv.
F'termini ta 'diġestibilità, it-trab tal-phycocyanin Blue Spirulina ħafna drabi huwa aktar faċli fuq l-istonku minħabba li huwa nieqes mill-ħitan taċ-ċelluli fibrużi ta' alka sħiħa. Spirulina ħadra tista 'tikkawża skumdità diġestiva f'xi individwi, partikolarment meta kkunsmati f'ammonti akbar jew minn dawk ġodda għas-supplimenti tal-alka.
|
Karatteristika |
Spirulina blu |
Spirulina ħadra |
|
Kompost ewlieni |
Phycocyanin (pigment blu) |
Alka sħiħa (klorofilla, phycocyanin, proteini) |
|
Kulur |
Blu jgħajjat |
Aħdar fil-fond |
|
Togħma |
Ħafif, newtrali |
Earthy, bil-ħaxix |
|
Nutrijenti |
Antiossidant iffokat |
Broad - Mikronutrijenti tal-ispettru |
|
Użi |
Smoothies, kulur, u riċetti estetiċi |
Supplimentazzjoni nutrizzjonali sħiħa |
|
Diġestibilità |
Faċilment diġestibbli |
Jista 'jikkawża taqlib diġestiv f'xi wħud |
Ibbażat fuq l-evidenza attwali, it-trab tal-phycocyanin Blue Spirulina jidher li huwa suppliment dens, nutrijent - dens b'firxa ta 'benefiċċji potenzjali għas-saħħa. L-anti-ossidant tagħha, anti - infjammatorju, immuni - itejjeb, u l-proprjetajiet protettivi kardjometaboliċi possibbli jagħmluha żieda attraenti għal dieta bilanċjata.
Jekk inti manifattur tas-suppliment, jekk jogħġbok agħżel kwalità għolja -, kontaminant - prodotti ta 'trab tal-phycocyanin bla spirali blu. Merħba biex tistaqsi magħna fi info@gybiotech.com.






